L’Ippogrifo: dove la lettura spicca il volo
Due mondi di libri nel cuore di Cuneo
Scopri il mondo dei libri nel cuore di Cuneo con le nostre due librerie:
L'Ippogrifo in piazza Europa 3 e L'Ippogrifo Bookstore in Corso Nizza 1 .
Due spazi unici dove cultura, passione e lettura si incontrano per ispirarti ogni giorno.
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Un viaggio attorno al globo, attraverso la cultura dei lievitati
Domenica 30 NOVEMBRE alle ore 17:00
Questo libro vuole raccontare la bellezza, l’importanza e la varietà del pane nei cinque continenti. Si vai dai pani nordici preparati con la farina di segale, scuri e adatti alle lunghe conservazioni, ai soffici pani orientali, nuvole bianche cotte al vapore, passando per quelli preparati con miglio e teff in Africa.
Un'appassionante panoramica di 400 pani del mondo, con schede descrittive e illustrazioni, oltre ad approfondimenti sulle diverse scuole di panificazione. Chiudono il volume 70 ricette di pani salati e dolci, conditi e non, da preparare con facilità nel forno di casa grazie alla competenza e alla capacità divulgativa di Fulvio Marino.
Fulvio MARINO
Nato a Canelli (Asti) nel 1986, Fulvio cresce in mezzo alla farina del Mulino Marino, l’azienda di famiglia per cui tuttora si occupa di comunicazione e sviluppo. La grande capacità comunicativa, unita alla passione per il suo lavoro, lo ha portato ad acquisire una meritata fama, accresciuta grazie alla partecipazione a diversi programmi televisivi, da È sempre mezzogiorno (Rai1) a Bake Off Italia (Real Time). Da marzo 2023, inoltre, è tra i volti di punta di Discovery. È inoltre autore di libri di cucina di successo, come
Dalla Terra al pane (Cairo), Pizza per tutti e Dulcis in forno (Mondadori Electa). Da settembre 2023 ha aperto FuocoFarina, una bakery con cucina ad Alba.
Presenta Gian Maria Aliberti Gerbotto
Ingresso libero
è gradita prenotazione
L'Ippogrifo Bookstore
Corso Nizza,1
12100 Cuneo
info 0171 601313
Anna BALLATORE e
LUCA LAZZARI
presentano
"Passi a due"
Giovedì 4 Dicembre
ore 18:00
L'Ippogrifo Bookstore
Corso Nizza,1
12100 Cuneo
Milano pulsa come un cuore impaziente mentre Paolo, sensibile e sognatore, e Maddalena, pragmatica ma vulnerabile, intrecciano le loro voci per raccontare la loro storia di due giovani adulti alla ricerca di sé, di un posto nel mondo e di un equilibrio che non credono possibile.
Tra fughe improvvise a Bologna, opere d’arte che tolgono il fiato e scelte capaci di cambiare ogni cosa, scoprono che crescere non significa solo trovare la propria strada, ma anche il coraggio di lasciarsi trasformare.
Un viaggio tra contrasti, battiti accelerati e sogni a occhi aperti, dove l’amore arriva inaspettato, pronto a stravolgere ogni certezza. Un passo a due alla volta
ANNA BALLATORE Moglie di Luca, ha conseguito
una laurea magistrale in Scienze Filosofiche presso
l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano, e una
laurea triennale in Arti, Spettacolo ed Eventi Culturali
presso l’Università IULM. Ha pubblicato lavori nel campo dell’estetica, della filosofia e della teologia.
LUCA LAZZARI Marito di Anna, lavora a Milano.
Dopo la laurea triennale in Business Management presso l’Università di Torino, ha conseguito il doppio titolo di Master in Management presso la ESCP Business School di Parigi e l’Università Carlos III di Madrid. Appassionato di temi riguardanti la teologia, è iscritto dal 2021 come studente uditore presso l’Istituto di Scienze Religiose di Fossano.
Ingresso libero
Per info contattare il numero: 0171 601313
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